Karides Kokteyl Tarifi ve Nasıl Yapılır?

🦐 Karides Kokteyl Tarifi

⏱️ Hazırlık Detayları

• Hazırlık Süresi: 15 dakika
• Pişirme Süresi: 5 dakika
• Dinlenme Süresi: 10 dakika
• Porsiyon: 2–4 kişilik
• Güçlük: Kolay

🛒 Malzemeler

Karides için:

• 300 g ayıklanmış karides
• 1 yiyecek kaşığı zeytinyağı
• Yarım çay kaşığı tuz

Kokteyl sosu için:

• 3 yiyecek kaşığı mayonez
• 1 yiyecek kaşığı ketçap
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Yarım çay kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)

Üstü için (isteğe bağlı):

• Dereotu yada maydanoz
• Limon dilimleri

👩‍🍳 Yapılışı

1. Karidesleri yıkayıp süzgeçten geçirin.
2. Tavaya zeytinyağını alın, karidesleri ekleyip pembe olana kadar 3–4 dakika pişirin.
3. Karidesleri ocaktan alıp soğumasını bekleyin.
4. Bir kapta mayonez, ketçap, limon suyu ve şekeri karışmasını sağlayarak kokteyl sosunu hazırlayın.
5. Soğuyan karidesleri sosla harmanlayın.
6. Servis kâselerine paylaştırın.

🍽️ Servis Önerisi
Karides kokteyli soğuk servis edin. Marul yaprakları üstünde yada cam kâselerde sunabilirsiniz.

🔥 Püf Noktaları

• Karidesleri fazla pişirmeyin, sertleşebilir.
• Sosu öncesinden hazırlayıp dinlendirmek lezzeti artırır.
• Daha acı sevenler sosa birkaç damla acı sos ekleyebilir.

🔎 Karides Kokteyl Hakkında
Karides kokteyl, deniz ürünlerinin ferahlığını kremamsı kokteyl sosla birleştiren, şık sunumlu ve ergonomik bir mezedir.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!