Yoğurtlu Avokado Salatası Tarifi ve Nasıl Yapılır?

🥑 Yoğurtlu Avokado Salatası Tarifi

⏱️ Hazırlık Detayları

• Hazırlık Süresi: 10 dakika
• Pişirme Süresi: –
• Dinlenme Süresi: 5 dakika
• Porsiyon: 2–4 kişilik
• Güçlük: Kolay

🛒 Malzemeler

• 2 tane olgun avokado
• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 2 yiyecek kaşığı zeytinyağı
• Yarım çay kaşığı tuz

Üstü için (isteğe bağlı):

• Dereotu yada maydanoz
• Pul biber yada kırmızı toz biber

👩‍🍳 Yapılışı

1. Avokadoları ortadan ikiye kesip çekirdeğini çıkarın.
2. İçini kaşıkla alıp küp küp doğrayın yada hafifçe ezin.
3. Kararmayı önlemek için limon suyunu ekleyip karıştırın.
4. Yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuzu bir kapta pürüzsüz olana kadar karıştırın.
5. Avokadoları yoğurtlu karışıma ekleyip nazikçe harmanlayın.
6. Servis tabağına alın, üstüne zeytinyağı gezdirin.

🍽️ Servis Önerisi
Yoğurtlu avokado salatasını soğuk servis edin. Izgara tavuk, balık yada et yemeklerinin yanında hafifçe bir eşlikçi olarak sunabilirsiniz.

🔥 Püf Noktaları

• Avokadonun olgun olması kremamsı bir doku sağlar.
• Limon suyunu geciktirmeden eklemek kararmayı önler.
• Daha yoğun kıvam için süzme yoğurt tercih edin.

🔎 Yoğurtlu Avokado Salatası Hakkında
Yoğurtlu avokado salatası, avokadonun sıhhatli yağlarını yoğurdun ferahlatıcı tadıyla birleştiren hafifçe ve çağdaş bir salatadır. Pratikliğiyle günlük sofralar için idealdir.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!