“Yemeklerle oynamayı, değişik lezzetleri birleştirmeyi oldukca seviyorum. Zira birbirinden değişik lezzetlerin bir araya erişince oluşturduğu yepyeni tatlar bana inanılmaz güzel geliyor.
Peki, bu kitap ne mi konu alıyor?
Adı üstünde Mutlu Tarifler!
Bana hep soruyorlar. “Sen nasıl bu kadar mutlusun?” diye. Cevabı nedir diye düşündüm. Ben mutfakta ne süre, en oldukca ne yaparken mutlu oluyorum diye. Ve beni en mutlu eden tarifleri hatırladım. İşte bu kitapta benim ruhuma dokunan tarifler var; bir de o tariflere birlikte rol alan, yaşam hikâyemden anekdotlar.
Hani Türkçe’de oldukca güzel bir söz vardır ya. “Kalbe giden yol mideden geçer” diye. Aslen bence kalbe giden yol birazcık da mutfaktan geçiyor. Mutluluk birazcık da mutfakta başlıyor. Kitabın başlangıç noktası da bu işte”.
ISBN: 978-605-09-6878-1
Sayfa Sayısı: 202
Boyut: 21 x 25 santimetre
Gösterim Zamanı: Ocak 2020
Kategori: Yiyecek
15 Nisan 1982 tarihinde dünyaya geldi. Üç kardeşten en küçüğü olan Danilo Zanna, aile restoranlarında emek vererek şeflik kariyerine başladı. İtalya’da Gastronomi okudu… İstanbul Culinary Enstitu’de İtalyan yiyecekleri workshopları hazırladı ve öğrencilerine danışmanlık yapmış oldu. Daha öncede Executive şeflik meydana getiren Danilo Zanna bununla birlikte değişik kanallarda bir oldukca yiyecek programı yapmış oldu. Şu anda ise 2019 Master Chef Türkiye jüri üyeliği yapıyor.
Tatlı Bela – Jamie McGuireTür:RomanYazar:Jamie McGuireYayınlanma Zamanı:2013Yayınevi:Yabancı YayınlarıISBN:9786056370823KarakterlerAbby Abernathy: Geçmişindeki kumar ve aile problemlerinden uzaklaşarak yeni…
Dar Kapı – Andre GideTür:RomanYazar:Andre GideYayınevi:Sel YayıncılıkYayınlanma Zamanı:2022ISBN:9789752639249KarakterlerJerome: Romanın anlatıcısı ve başlıca adam karakteridir. Alissa’ya…
1 Orhon YazıtlarıHazırlayan/çeviren: Talât Tekin Yazıt · İleri Türkçenin tarihî enerjisini, devlet-millet ilişkisini ve ortak…
Dünyada Lise Öğrencilerine Tavsiye edilen Kitaplar Internasyonal Edebiyat Araştırması: 14–18 Yaş İçin Internasyonal Karşılaştırmalı Araştırma…
1 Bülbülü ÖldürmekHarper Lee Roman · Orta · Rehberlik Irkçılık, hakkaniyet ve vicdanı bir çocuğun…
İyelik Zamiri İyelik zamiri, bir varlığın kime yada neye ilişkin bulunduğunu şahıs anlamıyla bildiren ve…